Продукты питания, рецепты - Предлагает всем посетителям, ленты статей экспертов

Пирожки "Тропиканка"Разделить тесто на небольшие комочки, дать подойти. Раскатать черезз 10 мин. каждый комочек теста скалкой, заполнить начинкой,в каждую будочку положить 1 шт. кураги, защипать, выло...

Надоели продукты из простого магазина или вы собираетесь следить за красотой и отвернуться от вредной пищи? В данной публикации расскажем о вкусных вкусностях, которые будут по вкусу всем: О...

Морковный пирогRastopit maslo v spbska.ru jaica s saharom do obrazovanija spbska.ru muku, pekarskij poroshek, korizy, sodu v otdelnoj posude. Dobsvit ostyvshee maslo, vzbitye jaica, te...

Салат красной капусты с помело и с цитрусовой заправкой1) Капусту помыть, убрать вялые листья, разрезать на четыре части и вырезать кочерыжку. Нарезать очень тоненько, поместить в просторную миску и с...

Фруктовый пирогВзбить венчиком сахар и яйца. затем постепенно добавить сгущенку, сметану, ваниль, разрыхлитель. В конце добавляем муку. Все это взбиваем венчиком. Дно противня смазываем маслом и выкла...

Легкий салатик «Все что было и вот, что из этого вышло»К нам нежданно нагрянули гости в этот раз, вот и выкручивались! Пока подходило тесто для экспресс - беляшиков (см. мои рецепты), я слазила в холо...

Фруктовые "пирожные"яблоки и груши очищаем от кожуры, и осторожно вырезаем серцевину но при этом нельзя разрезать фрукты на 2 части. потом разрезаем яблоки и груши поперёк крожками толщиной где-то 1-1...

Салат из судака и капусты.Овощи вымыть. Нашинковать белокочанную капусту, морковь натереть на крупной тёрке.Чеснок мелко нарезать. Капусту и морковь перетереть с чесноком, солью, сахаром и сбрызнуть у...

Песочные корзиночки "Трюфели в снегу"Продукты для теста. Творог протереть через сито. Добавить сахар и ванильный сахар, яйцо и взбить миксером до полного растворения сахара (~5 мин). Муку просеять с р...

Что такое пицца, знают все — итальянское национальное блюдо, дивная круглая лепешка, на которой размещается разнообразная начинка, томаты и расплавленный сыр. Обязательным ингредиентом для ...

Тирамису-мой вариант приготовленияКрем: Отделить белки от желтков Желтки взбивать с сахаром пока не посветлеют,добавить в желтки маскарпоне и продолжить взбивать. Аккуратно добавлять в яично-сырную ма...

Котлеты в картофельной панировкеМясной фарш (свинина/говядина,лук)посолить, поперчить,добавить 1 яйцо, добавить кефир. Фарш сформовать в котлетки диаметром примерно 7см,толщиной 1,5-2 см. Картофель на...

Рассольник с мясными шариками.В холодный говяжий бульон были отправлены: картофель,нарезанный ломтиками,морковь,натертая на крупную терку и промытая перловая крупа. Они варились 20 мин,после чего я до...

Воздушный торт из мюслиДля коржа: Смешиваем хлебец, овсянку, семечки и сухофрукты. В кефире растворяем кофе и какао, заливаем сухую смесь. Тщательно вымешиваем, укладываем в застеленную пищевой пленко...

шоко-антидепрессантСливочное масло заранее вынимаем из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. Вишню размораживаем, даем стечь соку, фисташки слегка обжариваем на сковороде. Финики кладем ...

Торт "Бабушке "Бисквит: Желки отделить от Белков,Белки взбить Миксером в крепкую Пену,постепенно добавляя Сахар. Желтки отдельно взбить Миксером,затем добавить их в взбитые Белки и перемешать до однор...

Весенний салат с редиской и яблокомРедиску, яблоко и лук вымыть и обсушить. Редиску нарезать кружочками, у яблока вырезать сердцевину и нарезать тонкими пластинами. Зеленый лук нарезть колечками. Сыр ...

яблочно-медовые маффиныЯйца взбить с сахаром, добавить мед, молоко и растопленное масло. Яблоки почистить от кожуры, и сделать из них пюре (я делаю в блендере), добавить в массу. Муку смешать с разрых...

Зебра "Вишенка"Замешать тесто из творожков, масла, яиц, 1,5 стаканов муки, ванилиного сахара и рыхлителя. Разложить в две ёмкости поровну. В одну половину добавить джем и немного муки, для восстановле...

Открытый пирог с тыквой, пеперони и копченым сыром.Тыкву освободить от семян и кожуры, мякоть нарезать мелкими кубиками (со стороной 0,5 см), так же нарезать ветчину. Зеленый лук порезать мелкими коле...

ТОМАТЫ С АВОКАДО И АНЧОУСАМИ ПОД СОУСОМ ПЕСТОПомидор нарезать мелкими кубиками( лучше убрать семена и кожицу), авокадо с луком взбить в блендере(можно добавить ол.масло) . Из рукколы ,орешков обжаренн...

Японский салатКапусту нарезать и помять руками, огурцы нарезать полосками, зеленый лук туда же. Лапшу залить кипятком до размягчения. Добавить креветки и кальмары. Залить соусом, предварительноподержа...

Омлет по-американскиНа готовый омлет кладут кусочки поджаренных в масле помидоров, сворачивают его рулетом, украшают ломтиками поджаренного шпика.Вам понадобится:2 столовые ложки масла сливочного1 пом...

Куриная грудка с овощами и сливкамиФиле режим на полоски и маринуем в смеси соевого с кетчупом 20 мин. Лук пассеруем в растительном масле, добавляем полоски филе и жарим до полуготовности. Добавляем с...

Пирог с пуддингом и мандаринамиСделать тесто из данных ингридиентов,вымесить и поставить ненадолго в холодильник.Взять разёмную круглую фофму выложить и разровнять тесто,сделать бортики.Мандарины поло...

Наверное в каждом населенном пункте имеется доставка осетинских пирогов – сытные, ароматные и крайне аппетитные лепешки с сочной начинкой обрели множество фанатов даже за границами собственной родины....

Закуска по-русски "Сырные рулетики с лососем"Сыр нарезать на полоски, затем - слой рыбы, полоска огурца (ещё можно и паприки), веточка укропа, свернуть аккуратно в рулетик, перевязать перышком лука, с...

Салат из дикого риса с курагой и изюмомЗалейте рис 1 литром кипятка и варите 40 минут. 200 г изюма замочите в стакане чая с бергамотом. Нарежьте длинными полосками курагу, луковицу нарежьте кольцами. ...

Завтрак за 5 минут!В блендере взбить маскарпоне с сиропом в течении 3-4 минут. Отдельно взбить сливки и соединить с кремом. (если нету времени можно тонкой струйкой влить в блендер и взбивать с маскар...

Нежный торт с лимонным кремомГотовим коржи: Масло и маргарин растопить, добавить сахар и перемешать.Взбить яйца и добавить к смеси, затем погасить соду уксусом.Добавить стакан муки.Также поступить со ...

Кто делал генеральную уборку на даче, знает, что иногда можно обнаружить занятные вещи, о существовании которых даже намека в памяти не осталось. Я с недоумением долго разглядывала пластиковый контейн...

торт масляно-яблочный1,Маргарин растирают с сахаром,добавляют кипяченое молоко,яйца.Взбивают до однородной массы. 2,Всыпают муку,быстро замешивают тесто.Ставят на холод на 2-3часа 3,Раскатываем в плас...

CheesecakeДля основы: измельчить печение, чтобы получилась мука, добавить какао-порошок (для контраста, чтобы основа была темной), влить растопленный маргарин, замесить тесто. Подготовить форму для вы...

Креветочный паштет.(вариант)Креветки размораживаем, промываем, кладем на тарелку для запекания, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем грибной приправой универсальной. Ставим в духовку (прогре...

"Разъярённый пёс"-дринкБерём рюмку для водки на дно -немножко малинового сиропа осторожно наливаем водку и добавляем 3-4 капли Табаско Выпиваем залпом!-т.к. в этом и весь смысл! Ну,что выпьем?! Вам по...

корзиночкаДыне предать форму корзинки, уложить клубнику. Киви очистить, тонко нарезать и сделать листочки. Вам понадобится:дыняклубника1 кивиСметанный тортЯйцо разотрите с сахаром, добавьте размягченн...

десерт из кефирараспуститьжелатин в пол стакане воды . закипятить и остудить . кефир . сметану , сахар и ваниль взбивать 5-6 мин. продолжая взбивать вводим желатин . взбиваем еще 5-6 мин. разлить по ф...

Капуста (хрустящая)Крепкий кочан капусты нарезать крупными кусочками.Между листиками проложить нарезанные кусочки чеснока.Плотно уложить капусту в 3-х литровую банку, а с боков и сверху положить кругл...

На меня напала депрессия. Маскируясь под реалистичность, прячась за углами дождевых струй, она выскочила внезапно и впилась в организм. Так как организм родился не вчера, он быстро сообразил, что прои...

ореховый десертВсе ингридиенты, кроме масла смешать, поместить в кастрюлю с толстым дном и варить при бурном кипении, постоянно помешивая минут 15; Затем огонь убавить и, когда масса будет отставать о...

Фантазия с авокадо1. авокадо разрезать на 2 половинки ,очистить от кожуры и порезать крупными кусочками. 2. лук порезать мелко. 3.чери порезать на 4 части. 4. в миску сложить все компоненты салата + к...

Чизкейк с лососем Основа: Хлеб измельчить в крошку. Добавить растопленное масло и хорошо перемешать. Форму выложить бумагой. (у меня форма 18 см) Сверху высыпать хлебно-маслянную массу и хорошенько ут...

персики в медовой обжарке с маскарпонеПорезать персики на половинки, убрать косточки. выложить на смазанный маслом противень (в один слой, разрезанной стороной вверх). полить медом (где-то полчайной л...

Яичница-лазаньяЯйца слегка взбить, посолив ипоперчив по вкусу. Колбасу нарезать тонкими шайбочками. Паприку измельчить небольшим кубиком. Зеленый горошек, если замороженный, то побланшировать в кипятк...

Французские горячие бутерброды по-нашемуХлеб нарезать ломтиками. Мяско очень хорошо отбить. Майонез смешать с аджикой или кетчупом. Сыр натереть на тёрочке.Ломтики хлебушка намазать тонким слоем масла...

История забвения русских целебных трав имеет множество причин: какие-то вполне логичны, а какие-то совершенно абсурдны… Одним из таких травяных лечебных напитков является кипрейный отвар, или&n...

Сырники с сухофруктамиТворог смешиваем с яйцом, добавляем молотые овсяные хлопья, молотые грецкие орехи, сахар. Хорошо размешать. Измельчить чернослив с курагой и изюмом. Примешать к творожной массе. ...

ХОРЬЯТИКИ ПИЦЦА (деревенская пицца)Духовку прогреть до 200*С. Из выше перечисленных ингредиентов замесить тесто.Скатать в шар и дать постоять 30-40 минут.Обмять несколько раз. Раскатать тесто около 5 ...

Слова «страда» и «страдания», похоже, одного корня. И почему-то это не удивляет. Иногда кажется, что яблоки созданы строго для созерцания и просветления. Такой специальный...

Сентябрь уютно расположился под окном, а на грядках разлеглись тыквы. Много. Очень много. Куда ни посмотришь — повсюду сияют рыжими боками. Такое впечатление, что на участок приземлились ку...

Вечерняя фантазия с изюмом и тыквенными семечкамиИзюм промыть, довести до кипения в небольшом количестве воды, дать остыть в той же воде. Сливы помыть, нарезать на кубики. Колбасный сыр нарезать небол...

Салат с говядинойГовядину отвариваем и нарезаем небольшими полосками. Яйца отваривем и нарезаем полосками. Сыр натереть на крупной терке. Шампеньоны нарезаем полосками по грибу и обжариваем вместе с л...

картофельный салат с йогуртомкартошку отварить.размять как пюре.измельчить укроп,лук,петрушку всыпать в картошку и перемешать(можно добавить немного раст. масла)Затем добавляем лимон.сок и соль и ещё ...

Гватемальский суп из огурцовОгурцы и лук очистить,перцы очистить от семян.Все овощи нарезать мелкими кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреть раст.масло,всыпать нарезанные овощи,обжарить.помешива...

Рулет из лаваша "Весений"(один из вариантов)На самом деле всё предельно просто.И я понимаю, что вариантов подобных рулетов здесь много, но... уж очень нежный вкус получился благодаря зеленой стручково...

Конфеты пальчики оближишь1 Изюм, курагу,чернослив, орехи пропускаем через мясорубку. из всей смеси делаем шарики. 2 шоколад растапливаем на водянной бани, шарики обливаем шоколадом,и выкладывае на бум...

Салат с копченой скумбрией и печеным картофелемКартофель вымыть с щеткой,завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности. Слегка охладить,очистить и нарезать крупным кубиком. Рыбу разделать,удалив...

Итак, у меня — родственница или предшественница легендарной специи сильфия (или прямой аналог, по другой версии). Асафетида как замена сильфия стала известна во времена завоеваний Александр...

Клубничный джемКлубнику вымыть, удалить плодоножку и засыпать половиной нормы сахара. Оставить на 12 часов (за это время клубника даст сок). Сок слить, добавить сахар , довести сироп до кипения и вари...

Кийма-шурпа (Суп)В бульон кладут сырой картофель, нарезанный чесночком, и варят до полуготовности, затем вводят мелко нарезанный пассированный лук, морковь и кийма (Фрикадельки). Для кийма мясо дважды...