Вкусные рецепты: Клубничный джем, Уха по домашнему, Греческий салат

Клубничный джемКлубнику вымыть, удалить плодоножку и засыпать половиной нормы сахара. Оставить на 12 часов (за это время клубника даст сок). Сок слить, добавить сахар, довести сироп до кипения и варить 5 минут, снимая пену. Кипящим сиропом залить ягоды. Поставить на огонь и варить 30-35 минут. Разлить по подготовленным простерилизованным банкам, закатать, перевернуть, накрыть тканью и оставить до остывания. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кг некрупной клубники,
1 кг сахара
Уха по домашнемуДля приготовленния :режем катофель ложим в каструлю с водой далее снимаем пену после закипания.Режем морковку соломкой и добавляем к картофелю.После того как картофель на половину свариться добавляем рыбу и делаем огонь потише.Когда картофель почти свареться добавляем консерву и заправляем укропом и петрушкой через 5 минут уха готова.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
пангасиус(свежемороженный) 4 куска по 200-250 гр.4-5 средних картофелин 1 большая морковка 1 банка сардин в масле .укроп петрушка черный перец соль по вкусу
Греческий салатрежем огурчики, помидорчики, болгарский перец, красный лучок, брынзу(мне нравится парижская буренка). раскладываем на тарелочке листья салата, затем, все порезанные овощи, сверху кладем брынзу и оливки. Поливаем соусом. Соус я делаю так: беру оливковое масло, бальзамический уксус, воду и добавляю приправку для греческого салатика. Очень вкусно.

Вам понадобится:
огурцы - 5шт.
помидоры - 5шт.
болгарский перец - 1-2шт.
маслины - 1баночка
брынза - 200гр.
красный лук - 1шт.
салат - 1пучок
оливковое масло - 4ч.л.
бальзамический уксус - 2ч.л.
вода - 4ч.л.
специи для греческого салата - 2ч.л.

Отзывы и комментарии