Вкусные рецепты: Японский салат, баклажаны с чесноком, Пирог с яблочной начинкой

Японский салатКапусту нарезать и помять руками, огурцы нарезать полосками, зеленый лук туда же. Лапшу залить кипятком до размягчения. Добавить креветки и кальмары. Залить соусом, предварительноподержав его в микроволновке до растворения сахара.

Вам понадобится:
Капуста
Огурцы
Зеленый лук
Креветки и кальмары
Рисовая лапша
Соус
1 ст.л. рисового уксуса
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
1ч.л. горчицы
чеснок
подсолнечное масло 2 ст.л.
баклажаны с чеснокомБаклажаны нарезать кольцами,посолить и оставить чтобы отошла горечь.Затем обжарить с обеих сторон.Чеснок пропустить через чеснокодавилку и соединить со сметаной,майонезом,орехами и укропом+соль.Выложить баклажаны на тарелку и смазать нашим соусом,затем опять слой баклажан.И так до конца,можно чередовать слоя помидорами.Украсить по вкусу.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Баклажаны 3 шт.,1 стакан масла,5 зубчиков чеснока,майонез 100гр.,100 гр.сметаны,соль,укроп,молотые орехи 50 гр.
Пирог с яблочной начинкойСмешать молоко с маслом Добавить соль, разрыхлитель и муку к молочной смеси Замесить тесто. Оно должно получиться жирное и слегка рассыпчатое Разделить тесто на 2 части, закрыть салфеткой и поставить в холодильник Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать на 8 частей каждое яблоко или на более мелкие дольки Смешать сахар (фруктоза) с корицей и крахмалом Для выпечки лучше всего подойдет раздвижная форма Взять лист пергамента (бумага для выпечки) и вырезать круг, который будет больше диаметра дна формы на 4 см (учет высоты бортика пирога) Я тесто раскатывала на бумаге, а потом переносила на пленку, а можно на лист бумаги положить пленку и сразу на ней раскатывать тесто Чтобы легче было перенести раскатанное тесто в форму я его минут на 5 положила в морозилку На тесто выложить 1/3 яблок и посыпать смесью сахар-корица-крахмал, снова яблоки, смесь, яблоки, смесь Оставить 2 ч.л. смеси Полить 3 ч.л. растительного масла Накрыть раскатанным тестом, защепить края Наколоть тесто, посыпать сверху остатками смеси Поставить пирог в предварительно нагретую духовку и выпекать 40-50 минут Дать пирогу остыть в форме Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Тесто:
1/2 стакана растительного масла без запаха
1/3 стакана холодного молока
1/2 ч.л. соли
1/2 пакетика разрыхлителя (в пакетике 10 гр.)
2 стакана муки
Начинка:
5-6 средних яблок
3/4 стакана сахара (фруктозы)
1 ч.л. корицы
3 стол. ложки крахмала
3 ч.л. растительного масла без запаха

Отзывы и комментарии